吟意思

吟意思,定伯


日本清酒中的"吟酿"是什么意思?

简单说就是低温条件下延长了发酵时间的酒叫"吟酿酒",这种酒会产生被称为"吟酿香"的香气,一般指那种精致的果香味。 清酒国士无双特别名称为"纯米大吟酿"(李寻 摄) 什么叫"大吟酿"呢? 是不是酿造时间更长了呢? 这个就不是了,所谓大吟酿不是指发酵的时间更长,而是指精米步合的程度更低。 所谓精米步合就是要把大米磨去一部分,这样酿的酒更好。 因为大米的外层糊粉层里含蛋白质比较多,会产生杂味和杂醇油,所以越好的日本清酒磨掉的大米就越多,精米步合百分数越低的酒就越好一点。 精米步合在60%以下,并且是使用吟酿法(低温长期发酵),这种酒叫"吟酿酒"。 精米步合60%就是磨掉40%,保留了60%的大米。

取得「成就」卻無法感受「成功」,我們更應關注在「自己是誰」

我們想讓你知道的是 成功是相對的概念,每個人對成功的定義都不同。 對於某些人來說,成功可能是更多收入;對某些人來說,成功可能是擁有更高的社會地位或影響力;對某些人來說,成功可能是擁有幸福家庭或健康身體。 如同文中所述,無論成功對你而言代表了什麼,它是過程,而不是單一節點。 文:下班輕鬆賺 作為現代職場的一份子,我們都追求成功。 成功不僅僅代表著我們在工作中取得了優秀的成果,更意味著能夠實現自己的目標和夢想,得到自我認可和滿足感。 然而,與此同時,成功也帶來了壓力、焦慮和自我懷疑。 我們的言行受到更多的關注與檢視,不只他人在看,我們自己更是會斤斤計較,上個月拿冠軍,這個月就不能第二。 面對這些挑戰,我們需要懂得管理成功,以實現長期的職業和個人成長。 區分清楚「成就」與「成功」

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西餐禮儀餐刀、叉、餐巾怎麼用才對? 五個小秘訣記起來

美式習慣將刀橫放在盤子邊緣,叉子放在盤子上四點鐘的位置。 如果已經用完此道菜餚或是希望撤除,將刀叉一起橫放於盤子上4點鐘或是6點半位置,與桌緣約成30度角,並讓刀口面向自己。 有趣的地方是,即便是用餐完畢,歐式習慣永遠讓叉尖向下,美式則會向上。 歐式風格的暫停用餐。 Source: candacesmithetiquette 美式風格的暫停用餐。 Source: candacesmithetiquette 食罷可撤的刀叉擺放方式。 Source: candacesmithetiquette

十二生肖年份表 十二生肖年份对照表

生肖属猪的年份 1911、1923、1935、1947、1959、1971、1983、1995、2007、2019、2031、2043、2055、2067、2079、2091、2103、2115、 12生肖 在古代人们记时间的方法有限,数学的理念还不是那么充足,当然像祖冲之这样的数学专家还没出生呢,人们就采纳一种以六十甲子,天干 ...

何首烏:中藥之王,常見的應用與功效

何首烏的基本功效有多種,包括:滋陰補虛、潤燥止渴、養血安神、調經活血、強筋骨等。 在中藥治療上,常用於治療肝腎虛弱、體弱多病、失眠健忘等問題;在日常飲食中,它可以作為補品、保健品使用,也可用於烹製食品,增加食品的營養價值和滋味。 正確的食用方式和劑量對於何首烏的發揮功效十分重要。 一般情況下,在攝入何首烏前可以先嚼碎它再吞服,還可以煮湯或泡水喝,但需要注意控制好劑量,避免因過量引起不良反應。 總之,了解何首烏的基本信息對於我們更好地了解它的藥理功效、食用方法和注意事項都有很大的幫助。 若想進一步了解何首烏的相關知識,可以諮詢專業中醫師或網上搜索資料進行了解。

12生肖詳解,你有哪些特性?【屬蛇篇】

屬蛇人基本特性 蛇的基本資訊: 地支——巳 五行——火 陰陽——陰 八卦——巽卦 辟卦——乾卦 方位——東南 藏干——丙火、庚金、戊土 與蛇相合生肖: 六合生肖:申猴 三合生肖:酉雞、丑牛 與蛇相犯生肖: 相沖生肖:亥豬 相刑生肖:寅虎、申猴 相害生肖:寅虎 相破生肖:申猴 屬蛇人犯太歲年份: 蛇年、豬年、虎年、猴年 巳,事物發展到形神兼備、萬物已成的階段,巳即是"已",萬事萬物在經歷滋生、萌芽、冒出、震動成長之后,步入成熟階段。 就人而言,則是步入成年階段,思想和思維層次已經擺脫稚嫩,轉為成熟深邃,也處在意氣風發的狀態,隨時準備前往遠方。 已蛇人,五行屬火,有著火五行熱情外向、積極樂觀、不輕言放棄的一面。

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